松树分落叶与常绿品种，雌雄同株靠风传粉，结可开合的球形松果产松子。

松树是雌雄同株的开花植物，分落叶松和常绿松两类。秋季落叶松针变黄飘落，春季萌新芽；红松、油松等常绿松则四季青翠，故有"大雪压青松"之赞。其雄花呈穗状生于新枝基部，花粉借风传播；雌花为红色小球，生于枝端，受粉后结球形果。成熟松果遇湿闭合、干燥张开，内含营养丰富的松子。